Как запустить тепличный бизнес

Как запустить тепличный бизнес

9182

0

Выращивание

Тепличный бизнес доступен каждому жители деревни или пригорода. Его можно начать с небольшого парника на приусадебном участке. А в случае успеха небольшое семейное дело может превратиться в полномасштабный коммерческий проект с наемными сотрудниками и стабильной прибылью.
Что представляет собой тепличный бизнес, с чего начинать его реализацию и как не стать банкротом — тема этой статьи.

С чего начать тепличный бизнес: составляем бизнес-план

Любой проект начинается с планирования.

Бизнес-план типличного бизнеса

Включите в бизнес-план следующие пункты:

  • резюме проекта — анализ рынка, формат бизнеса;
  • производственный план — регистрация и оформление документов, выбор места, строительство парника, оборудование теплицы закупка сырья;
  • финансовое обоснование: капиталовложения и прогноз на прибыль;
  • маркетинговый план — каналы сбыта продукции;
  • оценка рисков.

В первую очередь нужно определиться, что именно вы будете выращивать.

Тепличный бизнес с нуля: выбираем, что выращивать

Владельцы тепличных хозяйств со стажем практикуют смену культур в теплице. Начиная тепличный бизнес с нуля, можно выращивать в летнее время ягоды, весной — цветы и рассаду, в осенне-зимний период — зелень и овощи. Такой подход дает возможность получать постоянную прибыль.

Если вы только пробуете свои силы как аграрий, начните с малого — изучите специфику основных направлений и выберите подходящий вариант.

Рассада

Рассада — интересное и одновременно сложное направление. Из недостатков — большое количество конкурентов. Из плюсов — при надлежащем качестве у вас всегда будут постоянные покупатели.

Тепличный бизнес — Рассада

Главное условие успеха — здоровые семена. Ваша задача — вырастить из них крепкие саженцы, разделить их на отдельные растения и пересадить. Молодые побеги требуют теплых условиях содержания и дополнительный источник освещения.

Погубить растения способна некачественная почва. Просто земля с огорода не подойдет: вместе с ней в теплице поселяются микроорганизмы. Приобретение магазинного грунта также не даст ожидаемого результата. Каждая культура нуждается в определенном составе почвосмеси.

Зелень

Бизнес на выращивании зелени — идеальное решение для тех, кто пока не имеет практического опыта работы с теплицей. Зелёный лук, петрушка, укроп, базилик — эти растения не требовательны в уходе, стоят недорого, постоянно пользуются спросом.

Все, что необходимо обеспечить для нормального урожая культур — оптимальный температурный режим: не ниже 18 градусов, а также дополнительное освещение.

Выгонка зелени не предполагает большого количества свободного пространства — ее выращивают по всему периметру конструкции: вдоль, поперек, в высоту, в специальных стеллажах. При хорошем уходе с одной срезки получают 2,5 кг свежей зелени.

Овощи

Если решили заняться овощами, изучите спрос на них в своем регионе. Учитывайте, что в одной теплице разводят не более двух культур — например, томаты и огурцы. Главное условие — создайте территориальные границы и обеспечьте разные условия содержания.

Теплица-овощи

Начинающим бизнесменам эксперты рекомендуют попрактиковаться на посадке редиса, пекинской капусты. Эти культуры редко болеют, долго хранятся и просты в уходе.

Обратите внимание! Обратите внимание! Рекордсменами по росту являются огурцы и кабачки — от момента посева до сбора урожая проходит 8-9 недель. При этом они нуждаются в большой площади и капризны в содержании. Это же относится и к большинству сортов томатов, сладкого перца. Их цена на порядок выше, но цикл выращивания — длительнее. Максимум, что вы сможете получить — два сбора в год.

Основная трудность при выращивании овощей — температура. Они хорошо растут в теплых условиях — не ниже 25-30 градусов. В регионах, где суровые зимы, в условиях теплицы обеспечить такой температурный фон крайне сложно.

Совет! При выборе сорта томатов отдавайте предпочтение мелко растущим видам — такие помидоры охотнее покупают. Они хороши как для употребления в салатах, так и для консервирования.

Цветы

Бизнес на цветах — один из самых прибыльных. В закрытом грунте цветы хорошо растут и не боятся холодов. Главное — правильно выбирайте луковицы. Иногда их поражает парша. Кроме того, есть риск купить на тот сорт, что показывает продавец. Вместо луковиц элитных сортов могут подсунуть стандартные виды, которые стоят в несколько раз дешевле.

Обратите внимание! Наибольшую прибыль можно получить, если рассчитать созревание цветов к конкретным дня — например 1 сентября, 8 марта.

Самый ответственный этап в выращивании растений — их подготовка к пересадке в теплицу. Есть определенные сложности с хранением и реализацией: здесь счет идет на дни. Если вовремя не реализовать сбор, можно понести внушительные потери.

Совет! Если хотите выгодно отличаться от конкурентов — не бойтесь экспериментировать. Играйте с составом грунта, освещением — и получите интересные цветовые оттенки. Цветы необычного окраса всегда продаются лучше.

Выбор теплицы

Парники классифицируют на круглогодичные и сезонные. Последние подходят для монтажа в теплых регионах РФ. Если вы решили заняться бизнесом основательно, сразу приобретайте парник, сделанный в промышленных условиях.

Что это за конструкции — рассмотрим более детально.

Теплицы промышленного назначения: плюсы, минусы, виды конструкций

Главные критерии, по которым классифицируют парники — материал изготовления.

Возможны варианты:

  • поликарбонат;
  • стекло;
  • пленка.

Поликарбонат

Конструкции из этого материала препятствуют проникновению ультрафиолета в парник. Материал удобен в работе — его легко сверлить, резать, фиксировать. Пластичность и гибкость позволяют делать сооружения обтекаемой формы. Кроме того поликарбонат прекрасно сохраняет тепло, что важно для нормального роста растений.

Дополнительные преимущества парников из поликарбоната:

  • не боятся механического и химического воздействия;
  • имеют длительный период эксплуатации;
  • не боятся влаги;
  • выглядят привлекательно;
  • легко транспортируются и устанавливаются;
  • хорошо проводят солнечный свет.

Минусы:

  • огнеопасны;
  • стоят дорого;

Стекло

Стеклянное покрытие пользуется популярностью у аграриев.

Его плюсами являются:

  • высокая инертность — в отличии от пленки и поликарбоната, стекло не источает неприятные запахи при нагреве на солнце и не накапливает вредные соединения;
  • при правильном уходе материал остается долгое время прозрачным — это улучшает светопроводимость;
  • использование стеклянных парников не портит экологию и абсолютно безопасно для здоровья;
  • стоит дешевле, чем теплица из поликарбоната.

Минусы:

  • стекло — тяжелый материал. Это усложняет транспортировку и сборку конструкций;
  • стекло уязвимо к механическим повреждениям — даже крупный град способен разбить такую поверхность;
  • стекло быстро греется и также быстро остывает.

Полиэтилен

Самый доступный способ вырастить урожай в условиях теплицы. Покрытие защитит от вредителей и температурных перепадов.

Плюсы конструкций из пленки:

  • удобство эксплуатации;
  • простота установки;
  • маленький вес;
  • низкая стоимость;
  • высокая теплопроводность, что образует внутри сооружения эффект парника.

Минусы:

  • пленка легко растягивается и быстро рвется;
  • не устойчива к механическому воздействию и контакту с химикатами;
  • полиэтилен необходимо часто менять.

По форме и техническим характеристикам теплицы бывают следующих видов:

  • односкатные — пристраиваются к стене жилого строения или подсобного помещения. Как вариант — к откосу. Экономят территорию. Материал изготовления — любой из описанных выше;
  • двухскатные — стены строения находятся под прямым или тупым углом применительно к поверхности почвы. Самый популярный вариант. Из недостаткову — сложности доставки, сомнительная герметичность;
  • арочные — имеют форму туннеля. Это прочные, устойчивые к непогоде, конструкции. Дугообразная поверхность лучше пропускает солнечный свет. Их удобнее проветривать;
  • в виде купола — внешне напоминает полусферу. Нагрузка распределена равномерно, что повышает прочность. При снегопадах осадки самопроизвольно съезжают вниз: это избавляет от необходимости регулярно чистить крышу;
  • блочные — сочетают несколько сооружений, которые плотно прилегают друг к другу. В качестве стен — стойки опоры. Ширина — в зависимости от числа блоков. Рассчитаны на большую площадь.

Строительство теплицы с нуля

Алгоритм возведения парника:

  • сделайте чертеж и эскиз сооружения. Продумайте материал покрытия. Чертеж постройте самостоятельно или найдите готовый проект в интернете;
  • выройте котлован;
  • установите фундамент — для правильности расчетов пользуйтесь онлайн-калькулятором;
  • смонтируйте каркас;
  • выполните облицовку. Предусмотрите в теплице форточки — они нужны для проветривания;
  • установите оборудование внутри теплицы;
  • проверьте качество выполненных работ.

Полезные насекомые для теплиц

Биоагенты — так в научной практике называют полезных насекомых, которые отвечают за количество вредителей в парнике. Их используют, как только появились первые признаки, указывающие на присутствие вредителей.
Как это работает?  Полезные насекомые, которые попадают в парник, ищут пищу для роста и размножения. Поедая вредные микроорганизмы, они интенсивно увеличивают свою численность, соответственно, уменьшают «армию противника».

Самые вредные среди обитателей теплиц — паутинный клещ и белокрылка. Максимальной концентрации это вредители достигают в периоды сбора урожая, что затрудняет применением химических средств борьбы с ними. С белокрылкой справляется энкарзия, клеща побеждает фитосейулюс. Готовые колонии полезных насекомых можно купить в сельскохозяйственных магазинах.

Оформление документов для тепличного хозяйства

Если вы не планируете использовать наемный труд, а сбывать продукцию — своим знакомым, первое время можно обойтись без регистрации тепличного хозяйства. В других случаях регистрация обязательна.

Оптимальный вариант — ИП или КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Порядок их регистрации практически не отличается.

Оформление документов

Особенности регистрации:

  • срок получения свидетельства в течение 5 дней;
  • простота оформления;
  • минимум сопроводительных бумаг;
  • простая налоговая отчетность.

Необходимые документы для регистрации в ФНС по месту постоянной регистрации предпринимателя:

  • паспорт;
  • чек об оплате пошлины — для ИП в 2021 году сумма составила 800 руб;
  • ИНН;
  • заявление по форме Р21001.

Если вы регистрируете КФХ, и туда входит несколько лиц, также необходимо соглашение между всеми членами.
В качестве формы налогообложения выбирайте упрощенную систему по ставке 6% от прибыли.

Совет! Узнайте в местной администрации о наличии льгот для аграриев. Кроме того, фермерские и сельскохозяйственные проекты поддерживаются на государственном уровне — минимальная ставка, федеральное субсидирование. Такая помощь поможет предпринимателю стать на ноги и покроет долю инвестиций в тепличный бизнес.
Обратите внимание! Кроме свидетельства о регистрации и постановке на налоговый учет необходимо согласование с Роспотребнадзором и пожарной службой. Учитывайте, что на протяжении всей деятельности качество продукта будут контролировать надзорные структуры.

Ведение бухгалтерии можно передать на аутсорс — услуги бухгалтера обойдутся вам в 6-7 тысяч рублей в месяц. Это дешевле, чем нанимать специалиста на ставку.

Как и куда сбывать продукцию

Специфика этой сферы — необходимость реализации выращенной продукции в кратчайшие сроки.

Вашими потенциальными каналами сбыта являются:

  • крупные торговые центры и супермаркеты;
  • торговые павильоны, торгующие цветами;
  • овощные ларьки;
  • сеть заведений общественного питания;
  • в случае с цветами — агентства по организации праздников;
  • рынки;
  • оптовые базы;
  • ваши соседи, друзья, знакомые.

Все зависит от объема производимой продукции. Если у вас одна небольшая теплица, реализовать товар легко на ближайшем рынке. Если вы выращиваете овощи, цветы, зелень или рассаду в промышленных масштабах, нужно заранее продумать каналы сбыта.

Если вы выращиваете овощи, рассмотрите вариант самореализации. Продавайте урожай на дому — так у вас появятся постоянные клиенты. Разместите объявление в интернете, на городской доске объявлений.

Сколько денег нужно вложить в тепличный бизнес с нуля

Для эффективного распределения инвестиционного фонда составьте финансовый план. Он включает расходы на запуск проекта и текущие капиталовложения.

Вложения в тепличный бизнес

Пример расчета стартовых инвестиций для одной теплицы (в рублях):

  • теплица из поликарбоната — 25 000;
  • внутреннее оборудование (система отопления, дополнительное освещение) — 22 000;
  • садовые инструменты и рабочий инвентарь — 15 000;
  • саженцы — 7 000;
  • грунт, удобрения — 6 000;
  • обработка от вредителей, полезные насекомые — 5 000.

Чтобы оборудовать теплицу и организовать первую высадку саженцев, потребуется 80 000 рублей.

Текущие расходы составят (в рублях):

  • коммунальные платежи — 5 000;
  • оплата наемного труда (1 работник) — 20 000;
  • реклама — 5 000;
  • налоги — в зависимости от формы обложения.

Ежемесячные инвестиции в бизнес — 30 000 рублей.

Обратите внимание! Цифры, которые приведены выше, ориентированы на небольшой парник в пределах собственного садового участка. Если речь идет об организации масштабного тепличного хозяйства, площадью, объем капиталовложений в бизнес на этапе запуска составит 10-12 миллионов рублей.

В этом случае дополнительно придется потратиться на:

  • строительство хозяйственного помещения и административного блока;
  • покупку транспорта;
  • аренду земельного участка.

Сколько можно заработать. Рентабельность теплицы

Прогноз на прибыль от реализации урожая с одной стандартной теплицы на примере овощных культур:

Наименование Урожай (кг) Цена 1 кг (в рублях) Прибыль (в рублях)
Томаты 1000 120 120000
Огурцы 1250 110 137500
Зелень 250 100 25000

Прибыль от реализации товара составит 282 500 рублей..

Как показывает практика, порог рентабельности парникового бизнеса варьируется в диапазоне от 35 до 45%. Период полной окупаемости капиталовложений — 4 месяца. В этот период входит время, потраченное на получение рассады, высадку в грунт, сбор урожая.

Возможные риски тепличного бизнеса

Тепличный бизнес может стать как прибыльным, так и провальным. Привести к банкротству могут следующие факторы:

  • неправильный выбор культур для выращивания. Проанализируйте рынок в регионе, изучите спрос, определитесь с культурой;
  • низкий спрос. Высадка растений в теплицу — затратный бизнес. При отсутствии каналов сбыта прибыль не покроет вложения;
  • некачественный посадочный материал. Гнилые семена и луковицы не дадут урожай. Растения будут болеть, часть из них погибнет.
Возможные риски

Часто под видом элитной продукции продают дешевые сорта овощных и цветочных культур;

  • высокие расходы на полив и обработку — применяйте экономичные технологии, корректируйте смету расходов;
  • трудности с хранением — если не сохраните товарный вид, продаж не будет;
  • сложности с реализацией. Если вы производите много и не имеете налаженных каналов сбыта, лучшее решение — сдать все оптовикам. Выручка меньше, зато урожай не пропадет.

Заключение

Собственная теплица — перспективный способ заработка. Вам потребуются знания в области растениеводства, стартовый капитал и готовность много работать. Определитесь с выбором культуры, проанализируйте спрос, прежде чем начать свой тепличный бизнес.

При отсутствии больших площадей и крупного капитала можно начать с малого, постепенно расширяясь и пробуя новые направления, чтобы получать стабильную прибыль.

Комментарии

Adblock
detector