Ледовый каток как бизнес-проект

Ледовый каток — необычная идея для бизнеса. Катание на коньках является популярным развлечением у россиян. Его любят и взрослые, и дети. Современные технологии позволяют вести бизнес в нескольких форматах — например, использовать натуральный или искусственный лед, синтетические катки.

Содержание:

• Общая концепция и специфика бизнеса
• Возможные форматы бизнеса
• Бизнес-план ледового катка — пошаговая инструкция
• Анализ спроса и конкуренции
• Выбор локации
• Необходимые документы
• Какое потребуется оборудование
• Персонал
• Реклама и маркетинг
• Сколько нужно вложить на старте, чтобы открыть каток
• Каток с прокатом — рентабельность бизнеса
• Риски бизнеса

Как реализовать проект с нуля, сколько потребуется денег на развитие бизнеса, какова прибыль и рентабельность — тема этой статьи.

Общая концепция и специфика бизнеса

Катание на коньках — полезное увлечение. Спрос на ледовые катки возрастает в холодное время года. Если вы не готовы к серьезным вложениям, откройте обычный каток. Все, что потребуется для открытия катка — необходимая площадь, вода и минусовая температура.

Круглогодичное заведение предполагает наличие стартового капитала, причем довольно внушительного.
Такие проекты зарабатывают не только на предоставлении ледовой поверхности. Доход владельца увеличивается за счет проката инвентаря, продажи рекламы на защитных бортах и других дополнительных услугах.

Как правило, катки функционируют по расписанию. Один сеанс катания составляет 45 — 60 минут. Вместимость — в зависимости от территории.

Преимущества идеи:

• востребованность;
• низкая конкуренция;
• возможность расширения спектра услуг;
• высокая рентабельность.

Есть и недостатки:

• внушительные капиталовложения на старте;
• сезонность — даже если каток работает круглогодично, спрос в летние месяцы снижается;
• кража инвентаря — встречается достаточно часто, негативно отражается на прибыли;
• сложности по уходу за льдом;
• кроме вложений на старте, на текущее обслуживание ледового катка так же нужны немалые суммы.

Возможные форматы бизнеса

Варианты ледового катка:

• крытый — в помещении;
• открытый.

Первый формат дороже и сложнее. Ледовые катки закрытого типа строят под воздушной опорой или используют сборные металлические конструкции. Если не планируете строить помещение самостоятельно, рассмотрите вариант аренды площади в торговом, развлекательном или спортивном комплексе. Собственное строительство хоть и значительно увеличивает смету, зато дает большую рентабельность. Кроме того, такой каток эксплуатируется круглый год.

Открытый вариант — это бизнес с минимальными вложениями. Его преимущество — натуральный лед. Недостаток — привязка к погоде. Такие катки являются сезонным бизнесом и не дают стабильный доход. Более того, в большинстве российских регионов погода зимой переменчива — температурные скачки негативно сказываются на качестве ледяного покрытия.

Кроме катания на коньках и проката инвентаря, возможно запустить дополнительный бизнес:

• кафетерий;
• небольшой спортивный магазин;
• заточка коньков;
• организация занятий с тренером — в том числе, групповые тренировки и мастер-классы по обучению отдельным элементам катания;
• организация корпоративов и новогодних детских мероприятий;
• промоакции, конкурсы, командные игры и соревнования.

Бизнес-план ледового катка — пошаговая инструкция

Любой бизнес-проект начинается с разработки эффективной стратегии действий.

Составьте пошаговый план, включите в него следующие пункты:

• анализ рынка, выбор собственной концепции;
• оценка уровня конкуренции;
• регистрация бизнеса, сбор необходимых документов, получение разрешений;
• смета расходов, оценка предполагаемого уровня рентабельности;
• поиск аренды помещения или выбор места под собственную застройку;
• закупка оборудования и инвентаря;
• найм сотрудников;
• организация рекламной кампании;
• оценка потенциальных рисков, поиск путей их минимизации;
• запуск катка.

Анализ спроса и конкуренции

Прежде, чем инвестировать в проект, проанализируйте рынок. Открытие катка нецелесообразно в маленьких городах с населением менее 100 000. Выясните, есть ли там другие катки. Наличие поблизости конкурентов — серьезный фактор риска.

Ваша потенциальная аудитория:

• дети;
• молодые люди;
• школьники, студенты;
• люди среднего возраста, ведущие ЗОЖ.

Уровень конкуренции в данной сфере оценивается как низкий, что говорит о целесообразности инвестиций в открытие ледового катка.

Выбор локации

От того, насколько удачно вы выберете место для ледового катка, зависит количество посетителей и ваша прибыль. Отсутствие клиентов способно погубить любой бизнес.

Рассматривайте следующие варианты аренды земельного участка под строительство:

• центр города;
• в непосредственной близок к остановкам общественного транспорта;
• в местах высокой проходимости населения;
• наличие рядом бизнес-центров, торговых и развлекательных комплексов будет большим плюсом.

Иногда катки делают в торговых центрах.

Необходимые документы

Оптимальным вариантом регистрации катка является регистрации ООО.

Перечень документов:

• паспорта всех учредителей;
• заявление — бланк установленного образца. Заполняется на месте, при подаче документов;
• чек об оплате пошлины;
• устав организации;
• решение учредителей.

Следующий шаг — постановка на учет в налоговых органах. Обратитесь в районную службу по месту регистрации деятельности. Выберите удобный форма налогообложения.

Укажите доступные коды деятельности ОКВЭД:

• 93 — работа в сфере отдыха, спорта, развлечений.

Дополнительно потребуются разрешения Роспотребнадзора; санитарной службы и пожарной инспекции.

Какое потребуется оборудование

Стандартный набор оборудования которое необходимо приобрести для открытия катка:

• холодильную установку;
• машину для уборки льда;
• аппарат для сушки коньков;
• устройство для их заточки, растяжки, клепки;
• держатели для обуви;
• кресла — для зрителей;
• скамейки;
• экипировка.

Учитывайте, что коньков должно быть не просто много — необходимо представить их по размерам и типам. Кто-то любит хоккейные, кто-то — фигурные, есть немало поклонников бегового катания. Кроме того, сразу все пары эксплуатировать не получится.

Запас коньков распределяют следующим образом:

• выдают посетителям — 40%;
• отправляют на сушку — 30%;
• размерный запас в наличии — 30%.

Дополнительно потребуются:

• приборы искусственного освещения;
• музыкальный комплекс;
• офисная мебель — столы, стулья;
• ресепшен;
• шкафчики для одежды;
• компьютер или ноутбук — с программным обеспечением, фиксирующим время пребывания на катке каждого посетителя.

Персонал

Ледовый бизнес предполагает наличие штата сотрудников:

• инструкторы. Количество специалистов — в зависимости от размеров катка и графика работы;
• технолога — он отвечает за заливку ледяного покрытия;
• администратор — его функцию может взять на себя владелец бизнеса;
• кассир — принимает оплату и выдает инвентарь;
• охранник — как вариант, частное профильное агентство;
• бухгалтер — наймите приходящего специалиста с почасовой оплатой или заключите договор с аутсорсинговой компанией.

Реклама и маркетинг

От того, насколько эффективно будут выбраны инструменты продвижения услуги, зависит, как скоро вы вернете вложенные средства. Рекламную кампанию обычно начинают с создания собственного сайта.
Важно, чтоб это был полноценный ресурс — с полезным контентом, качественными фото, прейскурантом цен, перечнем услуг. Организуйте возможность онлайн-бронирования времени, прием коллективных заявок.

Дополнительные меры позиционирования ледового катка:

• распространяйте визитки, буклеты, флаеры в проходных местах. Территориальный охват — 5 км от расположения катка. Чем большее количество людей о вас узнают, тем скорее вы наработаете собственную клиентскую базу;
• до момента открытия запустите ролик на местном телевидении и радио;
• дайте объявление в городской газете;
• используйте передвижную рекламу — логотип ледового катка на общественном транспорте станет эффективным инструментом воздействия на потенциального посетителя;
• контекстная реклама и на сайте и таргетированная реклама в соцсетях;
• гибкая ценовая политика — ничто так не мотивирует, как финансовая выгода. Практикуйте скидки, бонусные посещения, дарите мелкие презенты постоянным и корпоративным клиентам. Продумайте систему абонементов — взрослых и детских;
• следите за качеством услуги — сарафанное радио никто не отменял. Вежливое обслуживание, хороший лед — все это привлечет посетителей.

Сколько нужно вложить на старте, чтобы открыть каток

Чтобы запустить проект с нуля, стартовые инвестиции с учетом строительства составят (примерный расчет в рублях):

• регистрация и сбор разрешительных документов — 20 000;
• строительство катка — 2 500 000;
• аренда за участок земли (ежемесячно) — 40 000;
• благоустройство катка — 300 000;
• закупка оборудования и инвентаря — 600 000;
• фонд оплаты труда за месяц работы — 120 000;
• реклама на этапе раскрутки — 80 000;
• резервный фонд — 100 000.

Для строительства и открытия катка потребуются средства в размере порядка 3 760 000 рублей.

Каток с прокатом — рентабельность бизнеса

Посчитаем, какой будет прибыль.

Чтобы каток бесперебойно функционировал, необходимо ежемесячно вкладывать в его содержание 450 000 рублей.
Каток будет рентабельным, если ежедневно через него проходит 80-100 человек. Стоимость билета — 350 рублей.

Средняя выручка в месяц — 1 миллион рублей. Уровень рентабельности — 40% и выше. Капиталовложения вернутся владельцу через 1,5-2 года стабильной работы.

Риски бизнеса

На размерах прибыли и рентабельности бизнеса отрицательно сказываются следующие факторы риска:

• травматизм посетителя — вам придется доказать, что причиной его травмы не является качество льда;
• поломка холодильного агрегата — выход из строя оборудования остановит работу катка на неопределенный срок. Особенно это опасно в теплое время года;
• сезонность — открытые катки работают только в осенне-зимний период. Закрытые — круглогодично, при этом в летние месяцы посещаемость снижается на 30-40%. Чтобы удержаться на плаву, найдите альтернативные источники дохода — предлагайте дополнительные или сопутствующие услуги.

Собственный каток может быть рентабельным и конкурентоспособным видом бизнеса, особенно если в вашем городе или в этом районе нет конкурентов. Разумнее открыть каток осенью, чтобы получить максимум в зимнее время.