В заведения общественного питания ходят все люди без исключения. Не обязательно здесь завтракать, обедать и ужинать ежедневно. Часто там проходят деловые встречи, вечеринки, празднование знаменательных дат. Спрос на такие услуги был и будет всегда. Начинающим и уже опытным предпринимателям, часто хочется знать, как открыть свой ресторан. В зависимости от типа заведения есть свои особенности.
Например, как открыть свое кафе, многим понятно. Это заведение требует меньше затрат, но процедура оформления документов во многом идентична с ресторанным бизнесом. Мы расскажем, с чего начать открытие своего заведения, куда обратиться за разрешениями и согласованиями.
Для предпринимателей, которые живут в курортных городах и поселка, будет интересна тема, как открыть летнее кафе на пляже. Несмотря на кажущуюся простоту бизнеса, в нем также есть «подводные камни». Мы постарались описать все нюансы, которые помогут сделать заведение прибыльным.
Модные сегодня японские ресторанчики или заведения с другими кухнями мира всегда находят своих почитателей. Сколько стоит открыть суши бар, пивной бар или фаст-фуд, вы узнаете на страницах нашей рубрики.