Хостел: как открыть гостиничный бизнес?

19.02.2015
Просмотров: 1914
Комментарии: 0

Сегодня люди очень много путешествуют, то ли по делам бизнеса, то ли с целью отдохнуть, увидеть новые города и страны. Не все в своих поездках стремятся жить с комфортом. Иногда человеку необходимо просто переночевать и получить при этом минимальный набор услуг. Зачастую все то, что включено в счет за гостиницу, остается не востребованным. Для экономных людей был придуман новый гостиничный бизнес — хостелы. Это заведения эконом-класса, которые доступны большинству людей со средним и даже ниже среднего уровнем достатка. Услугами хостелов часто пользуются студенты.

Особенность такой мини-гостиницы – это начисление платы за аренду койко-места, а не номера целиком, как в обычных отелях. В одной комнате могут одновременно проживать от 4 до 10 человек. При этом каждый из них получает необходимый ему комфорт и набор дополнительных услуг по желанию. Обычно постояльцам, которые снимают койко-место на ночь нужно немного: кровать, душ, туалет.

Мини-гостиница

Мини-гостиница

Открыть такой небольшой отель выгодно рядом с историческим памятником, туристическим центром или вокзалом. Обычно аренда земли и зданий в такой местности стоит недешево. Поэтому, не смотря на кажущуюся простоту и малобюджетность бизнеса, открыть его довольно сложно. Как выход из этой ситуации, специалисты советуют присмотреть место в некоторой отдаленности от главного объекта. Путешественников обычно расстояния не пугают, а вот возможность сэкономить их наверняка приведет в гостиницу эконом-класса.

Игроки, которые представляют гостиничный бизнес, уже выделили преимущества небольших отелей:

  • Хостелы – это перспективный бизнес для нашей страны. Многие люди еще не воспользовались их услугами, только потому, что не знают о существовании такой прекрасной возможности экономить.
  • Как показывает опыт других стран, даже с ростом доходов населения спрос на услуги эконом-класса не падает. Практичность свойственна большинству населения любой страны, особенно в путешествиях.
  • Отсутствие конкуренции. В нашей стране хостелы только начинают развиваться. Открыть подобное заведение в любом городе можно, не боясь лишиться клиентов.
  • Основные затраты – это покупка недвижимости. Это капитал, который всегда будет в цене. На обстановку же и обустройство необходима сравнительно небольшая сумма денег.

Если вас заинтересовал гостиничный бизнес , то информация как открыть в своем городе хостел, будет вам весьма интересна.

Юридическое оформление бизнеса

Одним из простых и доступных способов открыть хостел – это купить 2-3 квартиры и объединить их в один комплекс. Обычно для этого покупают недвижимость, не выше 1-2 этажей. Это продиктовано не только удобством посетителей, а и законом РФ. Если недвижимость зарегистрирована как жилой фонд, то ее нужно снять с такого учета. Разрешение на такую операцию могут дать только относительно квартир над нежилыми помещениями. Недвижимость обязательно должна принадлежать бизнесмену. Кроме документов, определяющих право собственности, в разрешительный орган необходимо будет принести схему перепланировки квартир. Процедура, которую придется пройти в подобных инстанциях не самая приятная и быстрая, но без нее вести бизнес хостела легально не получится.

Хостел: спальные места

Хостел: спальные места

Прежде чем открыть мини-гостиницу, нужно будет составить проект будущего помещения. Кроме общей концепции, цветовых решений, дизайнерских идей, он должен учитывать такие моменты:

  1. Звукоизоляцию. Хозяин хостела обязан обеспечить постояльцам здоровый беззаботный сон.
  2. Кроме комнат для отдыха делают одно общее помещение, где будет телевизор и Wi-Fi. Обязательно спроектировать кухню. Она может быть небольшой, но позволять разогреть еду в любое время суток.
  3. Особенное внимание уделяют кондиционированию помещений. Поскольку в одной комнате будет находится много людей, то нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
  4. Количество сантехники, которое необходимо, рассчитывается по специальным нормам. Так, на 12 человек устанавливается 1 унитаз, на 15 человек – 1 душ, а 1 раковина закупается из расчета на 6 проживающих.
  5. Спальные места делают таким образом, чтобы на одного проживающего приходилось не меньше 5 кв.м. площади.
  6. Для хранения личных вещей устанавливают камеры хранения.

Все отделочные материалы, и особенно сантехника должны быть хорошего качества. Главный критерий при выборе – долговечность и надежность. Эти же правила касаются подбора мебели.

Открыть хостел в ярких цветах и креативном дизайне уже стало доброй традицией. Хозяева заведений пронаблюдали, что главными их гостями является молодежь. Она любит именно такую непринужденную и веселую обстановку.

Затраты, доходы, окупаемость

Любой гостиничный, даже небольшой бизнес, требует серьезного подхода. Все свои намерения лучше изложить на бумаге, а называется такой документ – бизнес-план. Вот приблизительные цены на оборудование, которое обязательно понадобится для того, чтобы открыть хостел:

Наименование оборудования Цена, тыс. руб.
Двухъярусная кровать 10
Печь микроволновая 3-5
Холодильник 11-17
Кофеварка 1,5-5
Стиральная машина 7-10
Полный кухонный гарнитур 15-18
Адаптер для Wi-Fi 0,80 – 1
Ноутбук 20
Душевая кабинка 10-11
Унитаз 3-4
Умывальник 1-2
Ремонт санузла 4

Еще необходимо учесть оплату за интернет и коммунальные услуги (около 10 тыс. рублей).

Обслуживать хостел вполне могут несколько человек: администратор, горничная и бухгалтер. Первые две категории работников нужно нанять с таким расчетом, что работать они будут посменно. Гостиница должны быть открыта для гостей круглые сутки. Бухгалтер же может работать неполный день или по договору аутсорсинга.

Самой лучшей формой рекламы для мини-гостиницы будет интернет. Это может быть продвижение в социальных сетях, собственный сайт или многочисленные доски объявлений. Свои услуги можно предлагать через туристические агентства и средства СМИ.

Доходы гостиницы зависят от количества мест. Хостел, рассчитанный на 10 койко-мест, может принести владельцу около 120 тыс. дохода ежемесячно. Окупятся вложения в него приблизительно через полтора года.