Как начать аграрный бизнес

24.06.2014
Просмотров: 5512
Комментарии: 1

с чего начать овощной бизнесОдной из перспективных сфер производства является сельское хозяйство. Продукты, выращенные отечественными фермерами, которые отличаются натуральностью и качеством настоящая редкость на рынке. Бытует мнение, что труд на земле не отличается высокой рентабельностью. В нашей статье мы попробуем доказать обратное, и ответить на вопрос: с чего начать свой, пусть небольшой, овощной бизнес в домашних условиях.

Содержание:
  • С чего начать выращивание овощей
  • Инновационные технологии выращивания
  • Сколько можно заработать
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • Какое выбрать оборудование
  • Какой ОКВЭД для овощного бизнеса
  • Какие документы нужны для открытия
  • Какую систему налогообложения выбрать для овощного бизнеса
  • Нужно ли разрешение для открытия

Эксперты отмечают, что стоимость продуктов питания будет расти ежегодно. Темпы такого роста даже превысят сырьевой рынок, ярким представителем которого является золото. По всем оценкам, более перспективную отрасль, чем сельское хозяйство найти сложно. Чем же вооружиться предпринимателю, чтобы начать выращивание овощей? Желанием, знаниями, трудолюбием и земельным участком.

 

С чего начать выращивание овощей

Выращивание овощей на собственной даче в домашних условиях – это идеальный бизнес для людей, у которых в собственности есть даже небольшой участок земли. Производство можно наладить таким образом, что за один сезон на даче можно выращивать несколько урожаев помидоров, капусты, баклажанов и зелени. От такого набора домашних овощей не откажется ни один оптовый покупатель. Сбывая весь урожай за раз, фермеру не придется тратиться на доставку своего товара. Качественные продукты, выращенные на даче, будут выкупать владельцы ресторанов, санатории и столовые.

Важным аспектом при выборе участка является качество почвы. В зависимости от ее характеристик определяют, какие культуры будут давать хороший урожай, а каким она не очень подходит. В связи с упадком сельского хозяйства в последние годы и массовой миграцией населения в большие города, в сельской местности можно купить недорого участок земли или взять в аренду за символическую плату.

Без чего будет трудно начать домашний бизнес, так это без консультаций с агрономом. Опытные специалисты помогут определить сорта культур, которые оптимально подходят для климатической зоны и почвы, где на даче фермер будет обустраивать свои грядки.

Существует еще несколько звеньев в технологической цепочке. Выращивание овощей это:

  1. полив;
  2.  опрыскивание;
  3.  внесение удобрений.

Если с первой процедурой все понятно, то вторая и третья требуют грамотного подхода. Избыток любых химических препаратов также пагубно влияет на растение, как и его недостаток. Любые аннотации к посевному материалу, где заявлена урожайность, предусматривают условие четкого соблюдения технологи. Рассчитать верное количество удобрений и профилактических обработок от вредителей, можно только изучив массу литературы. Важный совет, чего не следует делать при обучении: доверять интернет источникам. Агрономическую литературу лучше искать на полках библиотек. В интернете часто подается неверное изложение некоторых технологий. Ошибки же в сельском хозяйстве могут закончиться полной или частичной потерей урожая на даче, что понесет за собой материальные убытки для фермера.

Инновационные технологии выращивания

Другой способ начать возделывать сельскохозяйственные культуры – это выращивание овощей в картофельных мешках в домашних условиях. Он был впервые продемонстрирован в Англии как бизнес. Подходит он для той местности, где почва слишком заболочена или песчаная. Применять его можно и на даче, если площадь ее слишком маленькая. В местах, где лето жаркое, понадобится частый полив, чтобы почва в мешках не пересыхала. Для высадки в домашних условиях пригодны практически любые овощные культуры: баклажан, свела, сладкий перец, кабачки, фасоль кустовая, салат, лук, редис и даже картофель.

выращивание овощей на балконе

Современная агротехника дает возможность наладить выращивание овощей даже на собственном балконе городской квартиры. Если он утеплен и застеклен, то начать высадку первых культур можно уже в марте. Кроме тепла растениям понадобится дополнительное освещение. Грамотно расположив грядки на балконе, можно уже через 40 дней собрать первый урожай редиса, петрушки или салата. В весенние месяцы, когда массово местные овощи еще не продаются, они принесут хороший доход предпринимателю и позволят развивать бизнес дальше.

Грунтосмесь, которая засыпается в ящики для овощей на балконе, должна быть покупной. Если ее взяли осенью с огорода, то проводят профилактические мероприятия - поливают раствором марганцовки. Через несколько дней начинают посев. Семенной материал для овощей на балконе нужно выбирать тщательно. Не каждый сорт способен расти в ограниченном пространстве в домашних условиях балкона. Вместе с тем даже среди специальных сортов сегодня существует огромный выбор. Общее требование к растениям на балконе – это компактность. Крона их низкая, а плоды небольшие. Агротехника также отличается от выращивания овощей в грунте. Например, помидоры на балконе пасынковать не нужно. Их только прищипывают для того, чтобы стебли не стремились вверх, а ветвились.

Выращивание ранних овощей на баллоне в домашних условиях подразумевает иную схему реализации. Продавать оптовикам урожай невыгодно, так как объемы продукции сравнительно малы и бизнес будет убыточным. Лучше заниматься реализацией овощей самостоятельно. Начать можно с торговли на рынке, а затем предложить поставки в близлежащее заведение питания. Они, как правило, не закупают много продуктов, а предпочитают ежедневные небольшие партии.

Как видим, выращивание овощей – это достаточно доступный бизнес с большими возможностями и перспективами, начать который может любой человек. Обустроить мини-огород можно на даче и даже на балконе городской квартиры. Современная агротехника позволяет выращивать сегодня достойные урожаи в любых климатических условиях.

Сколько можно заработать

Наценка на овощи может достигать от 30-40% и выше, в зависимости от урожайности конкретного наименования. Заработок составляет в среднем 4-5 тысяч у.е. чистыми в месяц, а в зимние месяц и особенно декабрь, эта цифра может достигать 10 000 у.е. Для того, чтобы суметь больше заработать, следует делать скидки на овощи с истекающим сроком хранения. Если овощной ларек окупается в течение одного сезона, то для того, чтобы отбить магазин необходимо около года.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Аренда торговых площадей потребует 1-2 тысячи долларов в месяц, еще тысяч 6-8 необходимо отложить под выполнение ремонтных работ в магазине. Полный комплект необходимого оборудования обойдется в 4-5 тысяч у.е. Нанять на работу 1-2 реализаторов отнимет еще 500 у.е. Закупаем первую партию овощей на 10 000 у.е. Итого, суммарные затраты составят чуть более 25 000 долларов.

Какое выбрать оборудование

Комплект оборудования для овощного бизнеса связан, в первую очередь, с приобретением торгового инвентаря:

  • холодильная витрина;
  • морозильная камера;
  • кассовый аппарат;
  • множество весов электронного и/или механического принципа действия;
  • прилавки, витрины;
  • ящики под хранение металлические.

Какой ОКВЭД для овощного бизнеса

Для этой деятельности необходимо выбрать код 47.21 «Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах», а также 01.13.1 «Выращивание овощей».

Какие документы нужны для открытия

Любое сельскохозяйственное предприятие может функционировать как индивидуальный предприниматель, общество с ограниченной ответственностью или коллективное фермерское хозяйство. Перечень документов может отличаться, но для последнего варианта необходимы паспортные данные главного собственника и заявления специальной формы. В пакет документов также входят:

  • проект и план участка;
  • документация на участок и строения;
  • заключения контролирующих органов о допуске к началу работы.

Какую систему налогообложения выбрать для овощного бизнеса

Для предприятий сельскохозяйственного назначения предусмотрен единый сельхоз налог (ЕСХН). Им предусматривается отчисление 6% от суммы валовой выручки. Альтернативой может выступать обычный единый налог или налогообложение на общих условиях, которое предусматривает работу с плательщиками НДС.

Нужно ли разрешение для открытия

Получить необходимо заключение санэпиднадзора. Получать специальную лицензию на выращивание овощей не требуется. Желательно закупать товары у одних и тех же поставщиков, качество продукции которых предпринимателю известно.  На помещение, в котором будет вестись продажа овощей, требуется получить разрешению на его эксплуатацию от пожарных и СЭС, после заключить договора касательно вывоза мусора и дезинсекции.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...